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马齿苋:性寒

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-06-03
摘要:本报指日连续报道了牡丹吊兰充作田七走上市民餐桌的消息后,惹起了市民的大凡合注。10月15日,记者走访岛城部分饭店和蔬菜批发墟市体现,先前还热销的假田七正正在饭店里一经偃旗息胀了,而抚顺道 、华中和城阳三大蔬菜批发墟市也告诉商户停售牡丹吊兰。海慈

  本报指日连续报道了牡丹吊兰充作田七走上市民餐桌的消息后,惹起了市民的大凡合注。10月15日,记者走访岛城部分饭店和蔬菜批发墟市体现,先前还热销的“假田七”正正在饭店里一经偃旗息胀了,而抚顺道 、华中和城阳三大蔬菜批发墟市也告诉商户停售牡丹吊兰。海慈医院的医药专家提醒市民,中草药入菜要视同一律,市民食用该当留意。

  10月15日上午,记者再次来到已经采访过的火锅店,体现先前热销的“田七”一经不睹足迹。“我们当天就将假田七撤了柜!”火锅店联络认真人告诉记者,他们也是看到报道后 ,才真切自己卖的“田七”并不是真正的田七,而是牡丹吊兰。为了避免对客人的健康造成不良影响,他们一经将其撤柜,并将残剩的牡丹吊兰举办了灭亡。

  记者随后走访了闽江道、江西道、宁夏道上的十余家饭店,任人员均表示,他们一经没有“田七”这道菜了。

  “虽然现正正在还没有接到因食用假田七而致病的病例,但是这也不成说它对市民身体无害。”抚顺道蔬菜副食品批发墟市一名工作人员告诉记者,看到本报联络报道后 ,墟市牵制人员一经第暂且间告诉商户停售牡丹吊兰,避免更众的市民上圈套上罗网。该工作人员告诉记者,前一段年光墟市上实正在出售着一种叫做“田七”的蔬菜,何况都是从边区运过来的,由于是新品况且量斗劲少,牵制人员也没有统计过的确的代价和进货渠道。

  记者随后又相闭到华中和城阳蔬菜批发墟市,工作人员均表示,他们一经告诉商户停售牡丹吊兰。

  “本来说白了,便是市民对中药养生保健的生气促使商家以假乱真。”青岛农业大学刘庆华教员说。“像前几年炒作的伟人掌,本来伟人掌便是些薄壁细胞,内部便是充满水分,根蒂就没有什么营养。”而极少商家便是瞅准了如此的机遇,将极少对市民身体并没有众大蓄志的植物,包装成了保健食材推上餐桌。

  记者随后又走访了本市几家饭店,不只田七,像紫苏,薄荷、芦荟等打着养生保健结果的中草药,都被做成许许众众的菜肴。“这些菜都是药材,吃了对人的身体健康有好处,很受客人招待。”澳道线一家饭店的工作人员表示。

  “是药三分毒,中草药结果不是我们常吃的蔬菜。”记者随后相闭到海慈医院药剂科郭雪申主任。郭主任告诉记者,虽然中草药确实有许众好处,但也并非“包治百病”,于是正正在采取中药做食材时,除了要刻意必定的药材鉴识才智外,还要遵照视同一律的轨则。“比如说,人参能够大补元气,但你让一个肝阳上亢的高血压患者去吃人参,确定会补出问题!”何况中草药十分讲究用量,假使不分众少盲目食用会惹起主要后果。

  是以市民必定要对所食用的药用植物的药性有所理会,如此本事正正在食用时既确保安好又能保健。

  田七:性温,微苦,可化瘀止血,活血定痛。主治血痢下血,妇人血崩;心胃疾苦;外伤出血;跌打损伤,瘀血肿痛;痈疽疮疡。但血亏或血热出血者禁用。

  马齿苋:性寒 ,味甘酸。适宜肠胃道感触之人食用;适宜皮肤粗陋干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿纯粹性腹泻,小儿百日咳者食用;但是凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食。

  板蓝根:可清热解毒,适用于上呼吸道炎症,如频频患咽喉炎、牙龈炎者,筑议凉拌着吃,消化不良的白叟、儿童及长期腹泻的病人则要慎用。

  藿香:具有清热、祛湿的蓄志,如嗓子疼、口干口苦恐怕食用,而患有糖尿病、高血压 、甲亢的病人最好不要食用。

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